蓑衣黄瓜

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文龙妈
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参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

蓑衣黄瓜的用料

黄瓜 1-2根 米醋 1大勺
生抽 1大勺 植物油 适量
朝天辣 2根 姜蒜 适量
花椒粒 20颗 辣椒粉 1勺

蓑衣黄瓜的做法

#一周减脂不重样#蓑衣黄瓜的做法图解1

步骤1

主要食材
#一周减脂不重样#蓑衣黄瓜的做法图解2

步骤2

姜蒜切成末，朝天椒切圈
#一周减脂不重样#蓑衣黄瓜的做法图解3

步骤3

将辣椒粉、花椒粒、姜蒜末、辣椒圈混合在一起。
#一周减脂不重样#蓑衣黄瓜的做法图解4

步骤4

倒入热油.拌匀
#一周减脂不重样#蓑衣黄瓜的做法图解5

步骤5

放入生抽
#一周减脂不重样#蓑衣黄瓜的做法图解6

步骤6

放入米醋
#一周减脂不重样#蓑衣黄瓜的做法图解7

步骤7

搅拌均匀备用
#一周减脂不重样#蓑衣黄瓜的做法图解8

步骤8

黄瓜去皮，刀刃成45度切入黄瓜
#一周减脂不重样#蓑衣黄瓜的做法图解9

步骤9

翻面继续切，约15下切断一次，也可以不用切断
#一周减脂不重样#蓑衣黄瓜的做法图解10

步骤10

淋上调好的料汁
#一周减脂不重样#蓑衣黄瓜的做法图解11

步骤11

拌匀上桌
#一周减脂不重样#蓑衣黄瓜的做法图解12

步骤12

美味
#一周减脂不重样#蓑衣黄瓜的做法图解13

步骤13

低脂美味

蓑衣黄瓜的烹饪技巧

控制油脂摄入时，料汁可以不用炝油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-27

©本菜谱的做法由 文龙妈 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 凉菜 晚餐
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