减脂甜品‼️爆浆蓝莓巴斯克 | 芝士口感

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Kiki低卡实验室

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-酸甜爆浆蓝莓，细腻芝士口感 -低卡酸奶替代奶酪奶油，热量直降 -清清凉凉，59大卡一块的爆浆蓝莓巴斯克 ‼️食材量可做6寸蛋糕

减脂甜品的用料

低筋面粉 20克	浓稠酸奶（无糖） 200克
鸡蛋 2个	蓝莓 70克
代糖或白糖 30克

减脂甜品的做法

步骤1

低卡低脂

步骤2

细腻芝士口感

步骤3

1️⃣鸡蛋酸奶搅匀

步骤4

2️⃣筛入低筋粉代糖搅匀

步骤5

3️⃣加入一半蓝莓

步骤6

4️⃣模具垫油纸，倒入蛋糕糊，烤箱180°，烤20分钟稍定型后，放另一半蓝莓在表面，180°再烤20分钟

步骤7

5️⃣最后转成210°再烤5分钟上色

步骤8

‼️美味加分Tips：彻底晾凉后，一定一定冷藏2小时以上，口感最好！

步骤9

352卡整个蛋糕

减脂甜品的烹饪技巧

冷藏2小时以上，口感最好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-29

©本菜谱的做法由 Kiki低卡实验室编写，未经授权不得转载

分类：烘焙

Kiki低卡实验室

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