超下饭万能酱三文鱼酱

精品 独家
7.0万 浏览 1998 收藏
收藏
leamyzh
leamyzh
＋ 关注


开学了！家长又要忙碌起来了！一日三餐营养均衡是家长的基本任务。 做一个万能酱吧！快手简单美味营养！ 拌饭，夹饼，拌面，怎么搭配怎么好吃！
参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#

超下饭万能酱三文鱼酱的用料

三文鱼 1块 海鲜菇 75克
香菇（大） 1朵 鸡蛋 1个
洋葱 半个 大蒜 3瓣
六月香豆瓣酱 1勺 六月香辣椒酱 1勺
蚝油 1勺 老抽 1勺
白芝麻 适量 玉米淀粉 1勺

超下饭万能酱三文鱼酱的做法

#“佳”节好滋味#超下饭万能酱三文鱼酱的做法图解1

步骤1

准备基本食材调料
#“佳”节好滋味#超下饭万能酱三文鱼酱的做法图解2

步骤2

三文鱼洗净后用厨房纸巾吸干水分，去皮去骨后切小丁
#“佳”节好滋味#超下饭万能酱三文鱼酱的做法图解3

步骤3

用玉米淀粉使表面均匀裹上粉
#“佳”节好滋味#超下饭万能酱三文鱼酱的做法图解4

步骤4

海鲜菇切细碎 洋葱和大蒜切细碎（可用料理机） 香菇切细碎 备用
#“佳”节好滋味#超下饭万能酱三文鱼酱的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散后煎熟弄碎备用
#“佳”节好滋味#超下饭万能酱三文鱼酱的做法图解6

步骤6

三文鱼丁用不沾平底锅热锅倒油后煎至表面金黄即可
#“佳”节好滋味#超下饭万能酱三文鱼酱的做法图解7

步骤7

重起锅热锅倒油后放入大蒜末和洋葱末，炒香
#“佳”节好滋味#超下饭万能酱三文鱼酱的做法图解8

步骤8

接着放入六月香辣椒酱
#“佳”节好滋味#超下饭万能酱三文鱼酱的做法图解9

步骤9

六月香豆瓣酱
#“佳”节好滋味#超下饭万能酱三文鱼酱的做法图解10

步骤10

耗油
#“佳”节好滋味#超下饭万能酱三文鱼酱的做法图解11

步骤11

搅拌均匀后，再放入海鲜菇末和香菇末以及鸡蛋碎 再次混合炒均匀
#“佳”节好滋味#超下饭万能酱三文鱼酱的做法图解12

步骤12

放入半碗水煮开后，倒入三文鱼丁，倒适量的老抽调色
#“佳”节好滋味#超下饭万能酱三文鱼酱的做法图解13

步骤13

小火收汁至如图状态
#“佳”节好滋味#超下饭万能酱三文鱼酱的做法图解14

步骤14

盛盘 几样切细碎的普通食材，通过六月香的酱类，不需再额外添加调味料就能使成品提味，与主食搭配起来，有荤有素非常吃得下。快手简便营养又非常均衡
#“佳”节好滋味#超下饭万能酱三文鱼酱的做法图解15

步骤15

今天用它来做自制黑麦荷叶包的夹馅
#“佳”节好滋味#超下饭万能酱三文鱼酱的做法图解16

步骤16

百搭的一款万能酱。 可以搭配馒头，夹饼，米饭，面条。 不吃香菇和海鲜菇的小朋友也完全吃不出来，只会大口大口吃下去~

超下饭万能酱三文鱼酱的烹饪技巧

可根据自家咸淡口味最后收汁前尝一下，看是否还需放盐。 我家较清淡，此配方咸淡刚好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-29

©本菜谱的做法由 leamyzh 编写，未经授权不得转载

超下饭万能酱三文鱼酱的全部作品

上传我做的这道菜

超下饭万能酱三文鱼酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #“佳”节好滋味#超下饭万能酱三文鱼酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 #“佳”节好滋味#超下饭万能酱三文鱼酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活