（零失败）低糖纯手工五仁月饼

（零失败）低糖纯手工五仁月饼

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lilycatzhang
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小时候唯一吃到的月饼，就是五仁馅月饼。长大后吃过很多口味的月饼，依旧觉得五仁月饼最好吃～中秋快到了，自己做一次月饼。

五仁月饼的用料

普通面粉 适量 糯米粉 适量
猪油 适量 沙枣 适量
核桃仁 适量 红枣 适量
花生 适量 黑芝麻 适量
土鸡蛋 适量 水 适量

五仁月饼的做法

（零失败）低糖纯手工五仁月饼的做法图解1

步骤1

这是做好的月饼生坯 步骤实在太多，感兴趣的，辛苦看视频～
（零失败）低糖纯手工五仁月饼的做法图解2

步骤2

进烤箱
（零失败）低糖纯手工五仁月饼的做法图解3

步骤3

烤好之后
（零失败）低糖纯手工五仁月饼的做法图解4

步骤4

封面图
（零失败）低糖纯手工五仁月饼的做法图解5

步骤5

自己做的，料足 因为食材里面很多甜味果干 所以我没放糖

五仁月饼的烹饪技巧

想要口感更好，可以在馅料里放有颗粒感的冰糖，增加层次感。或者放红糖～ 不怕胖的话，月饼皮里面也可以放一些糖～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-02

©本菜谱的做法由 lilycatzhang 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙
上传我做的这道菜

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