清爽可口黄瓜大虾

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大虾，怎么做我都爱吃。黄瓜又是天然减肥养肤的绝好蔬菜。这两个搭配，清爽可口，极其简单的炒法，保留了各自的营养，绝对是减肥期间的不二选择

黄瓜大虾的用料

黄瓜 1根 蒜片 5片
红椒 1/4个 盐 适量
麻油 一丢丢 大虾 12只

黄瓜大虾的做法

清爽可口黄瓜大虾的做法图解1

步骤1

大虾去头开背去虾线
清爽可口黄瓜大虾的做法图解2

步骤2

加白胡椒粉抓匀
清爽可口黄瓜大虾的做法图解3

步骤3

加入料酒抓匀，腌制10分钟
清爽可口黄瓜大虾的做法图解4

步骤4

黄瓜炒鸡蛋红椒切菱形小块备用
清爽可口黄瓜大虾的做法图解5

步骤5

水开下腌好的大虾，再次水开，虾捞出放入冰水稍微冰一下。虾会更Q弹。
清爽可口黄瓜大虾的做法图解6

步骤6

锅中倒入少许油，油热放入葱花蒜瓣炒香
清爽可口黄瓜大虾的做法图解7

步骤7

倒入黄瓜红椒大火翻炒至黄瓜微微出水
清爽可口黄瓜大虾的做法图解8

步骤8

倒入大虾，大火翻炒三四下
清爽可口黄瓜大虾的做法图解9

步骤9

加适量盐调味。再翻炒两下。
清爽可口黄瓜大虾的做法图解10

步骤10

临一丢丢麻油，出锅。可以开动了

黄瓜大虾的烹饪技巧

1，虾焯水后，可以不放入冰水。 2，快手菜。全程大火，保证黄瓜的脆爽，味道还能入进去。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-03

©本菜谱的做法由 龙儿爱美食 编写，未经授权不得转载
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