低脂健康鸡肉肠

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这个鸡肉肠油脂很低，而且完全不输市售鸡肉肠的味道，重点是做好的鸡肉肠无论是你是想煎着吃，烤着吃还是打火锅吃都是超好吃的那一款！ 宅在家里可以试试看哦！
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

鸡肉肠的用料

鸡腿肉和鸡胸肉 300g 香菇 3朵
什锦蔬菜粒 适量 鸡蛋清 1个
玉米淀粉 30g 味淋 5ml
食盐 5g 姜蓉 3g
白砂糖 3g 生抽 2勺
蚝油 2勺 食用油 2勺

鸡肉肠的做法

#少盐饮食 轻松生活#低脂健康鸡肉肠的做法图解1

步骤1

主要食材准备就绪。
#少盐饮食 轻松生活#低脂健康鸡肉肠的做法图解2

步骤2

鸡肉打碎后加入香菇和蔬菜粒继续打碎，再加入所有调味料，鸡蛋清和玉米淀粉。
#少盐饮食 轻松生活#低脂健康鸡肉肠的做法图解3

步骤3

翻拌混合均匀导入裱花袋中。
#少盐饮食 轻松生活#低脂健康鸡肉肠的做法图解4

步骤4

模具涂抹一层食用油（防止粘黏不好脱模），用裱花袋挤入模具中。
#少盐饮食 轻松生活#低脂健康鸡肉肠的做法图解5

步骤5

包裹一层锡箔纸。
#少盐饮食 轻松生活#低脂健康鸡肉肠的做法图解6

步骤6

放入北鼎电蒸锅内蒸25分钟焖5分钟。
#少盐饮食 轻松生活#低脂健康鸡肉肠的做法图解7

步骤7

蒸好后取出放凉后再脱模。
#少盐饮食 轻松生活#低脂健康鸡肉肠的做法图解8

步骤8

还可以装在袋子里放在冰箱里随吃随取。

鸡肉肠的烹饪技巧

1 . 吃不完的可以密封好放在冰箱里冷冻保存，一个月内食用完毕最佳！ 2 . 煎着吃更加美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-04

©本菜谱的做法由 地球上的飒飒姐 编写，未经授权不得转载
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