红烧排骨

红烧排骨

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红烧排骨的制作用油我选择非转基因金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油，每一瓶里含有1.25L西班牙进口特级初榨橄榄油，还包含亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、稻米油，含有多种活性营养物质如橄榄多酚、角鲨烯、植物甾醇、谷维素等，高不饱和脂肪酸含量：≥82%，营养非常丰富，一瓶油可以满足全家人的身体营养需求，而且这款油比纯橄榄油的烟点高，炒菜无油烟，很适合做油炸食品。可以说是市面上少见的健康好油。
参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#

红烧排骨的用料

猪肋排 400g 姜 三片
冰糖 2粒 大葱 1段
金龙鱼植物调和油 20g 料酒 10g
红烧酱油 10g

红烧排骨的做法

#橄享国民味 热烹更美味#红烧排骨的做法图解1

步骤1

炒锅放入水加入排骨煮开
#橄享国民味 热烹更美味#红烧排骨的做法图解2

步骤2

炒锅入油
#橄享国民味 热烹更美味#红烧排骨的做法图解3

步骤3

放入汆水的排骨，大火翻炒至金黄色
#橄享国民味 热烹更美味#红烧排骨的做法图解4

步骤4

放入葱花、姜片大火翻炒
#橄享国民味 热烹更美味#红烧排骨的做法图解5

步骤5

加入料酒、红烧酱油
#橄享国民味 热烹更美味#红烧排骨的做法图解6

步骤6

加入开水、胡萝卜、盐
#橄享国民味 热烹更美味#红烧排骨的做法图解7

步骤7

炖至近干
#橄享国民味 热烹更美味#红烧排骨的做法图解8

步骤8

出锅
#橄享国民味 热烹更美味#红烧排骨的做法图解9

步骤9

出锅

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-04

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 下饭菜 下酒菜 私房菜
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