雪碧拌面

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雪碧不光是饮料，拌面中加入雪碧会有不同的化学反应，这味道让我欲罢不能，一大碗面，瞬间吃光，酸爽可口不油腻！
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

雪碧拌面的用料

拉面 250克 紫甘蓝 100克
黄瓜 1根 蒜 3瓣
香菜 1根 雪碧 80克
花椒粉 2克 白芝麻 20克
油 5克 白糖 3克
盐 3克 蚝油 8ml
生抽 10ml 米醋 15ml
熟花生 适量 香油 3克

雪碧拌面的做法

#少盐饮食 轻松生活#雪碧拌面的做法图解1

步骤1

准备些紫甘蓝、黄瓜、蒜、香菜。
#少盐饮食 轻松生活#雪碧拌面的做法图解2

步骤2

蔬菜切好备用。
#少盐饮食 轻松生活#雪碧拌面的做法图解3

步骤3

碗中放入蒜泥、花椒粉、白芝麻，浇上热油。（能吃辣的放一些辣椒面一起浇上热油）
#少盐饮食 轻松生活#雪碧拌面的做法图解4

步骤4

放凉几分钟，加入雪碧。
#少盐饮食 轻松生活#雪碧拌面的做法图解5

步骤5

加入盐、白糖、蚝油、生抽、米醋、香油，搅拌均匀。
#少盐饮食 轻松生活#雪碧拌面的做法图解6

步骤6

锅中烧开水，下入拉面，煮五分钟。
#少盐饮食 轻松生活#雪碧拌面的做法图解7

步骤7

面条放入凉白开中过一下水。
#少盐饮食 轻松生活#雪碧拌面的做法图解8

步骤8

面条放入盘中。
#少盐饮食 轻松生活#雪碧拌面的做法图解9

步骤9

撒上香菜末、花生。
#少盐饮食 轻松生活#雪碧拌面的做法图解10

步骤10

倒入拌好的调料汁。
#少盐饮食 轻松生活#雪碧拌面的做法图解11

步骤11

清爽的雪碧拌面就上桌了！
#少盐饮食 轻松生活#雪碧拌面的做法图解12

步骤12

拌一拌，已经开始流口水了。
#少盐饮食 轻松生活#雪碧拌面的做法图解13

步骤13

酸甜可口，带着雪碧的甜味，果然不一样。

雪碧拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-04

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
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