酸甜素炒毛豆茭白

精品 独家
1.1万 浏览 87 收藏
收藏
Shaun杨杨小姐姐
Shaun杨杨小姐姐
＋ 关注

天气炎热炒什么菜又快又好吃呢！毛豆和茭白营养价值高，经济又实惠，下饭菜

素炒毛豆茭白的用料

毛豆 200克 茭白 2根
青红椒 各一个 蒜头 3瓣
耗油 1勺 醋 1勺
生抽 1勺 番茄酱 1勺
盐 少许

素炒毛豆茭白的做法

酸甜素炒毛豆茭白的做法图解1

步骤1

毛豆焯水，在热水里煮一会儿
酸甜素炒毛豆茭白的做法图解2

步骤2

焯水的功夫把青红椒，茭白切丝备用
酸甜素炒毛豆茭白的做法图解3

步骤3

锅中放入油，油热加入蒜末炒香
酸甜素炒毛豆茭白的做法图解4

步骤4

加入茭白丝，翻炒几下，倒入耗油，生抽，醋各一勺
酸甜素炒毛豆茭白的做法图解5

步骤5

加入毛豆翻炒，，再加入100毫升水
酸甜素炒毛豆茭白的做法图解6

步骤6

加入一勺番茄酱，翻炒几次，盖上锅盖
酸甜素炒毛豆茭白的做法图解7

步骤7

把切好的青红椒方在菜上面盖上锅盖大火闷2分钟，开锅再翻炒几次，最后加入少许盐
酸甜素炒毛豆茭白的做法图解8

步骤8

最后收汁出锅啦

素炒毛豆茭白的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-04

©本菜谱的做法由 Shaun杨杨小姐姐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

素炒毛豆茭白的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸甜素炒毛豆茭白

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 酸甜素炒毛豆茭白的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活