南瓜菜盒

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上次给大家分享了一个超南瓜，今天分享一个南瓜菜盒

南瓜菜盒的用料

面粉 200克 嫩南瓜 1个
葱 2根 大蒜 1头
红萝卜 适量 十三香，食盐等 适量

南瓜菜盒的做法

南瓜菜盒的做法图解1

步骤1

洗干净的南瓜插细丝，再来点红萝卜丝，好看
南瓜菜盒的做法图解2

步骤2

南瓜丝里放两勺食盐，拌均匀刹刹水分
南瓜菜盒的做法图解3

步骤3

等待刹水的时间可以先把面和了，醒起来
南瓜菜盒的做法图解4

步骤4

然后再切点葱花，蒜末备用。
南瓜菜盒的做法图解5

步骤5

接下来就是要把南瓜里的水给挤出来了，尽量的挤干净点。一大盆的南瓜丝一杀水分就省这么点了
南瓜菜盒的做法图解6

步骤6

挤玩水的南瓜丝里面放入切好的葱花蒜末，加白糖，十三香，耗油，调味，再多加点食用油进去，香喷喷的。记得不要再放盐了，会咸的
南瓜菜盒的做法图解7

步骤7

醒好的面团揉光滑，切成均匀的剂子备用
南瓜菜盒的做法图解8

步骤8

再把剂子擀成大薄面饼
南瓜菜盒的做法图解9

步骤9

在面饼的一半上面均匀的铺一层调好的馅料
南瓜菜盒的做法图解10

步骤10

然后对折起来，压好边，一个菜盒就做好了。也可以均匀的平铺一层上面馅料，让后再盖一个面饼，压好边。
南瓜菜盒的做法图解11

步骤11

然后平底锅刷一层油，把菜盒放进去，中小火烙个2-3分钟翻个面
南瓜菜盒的做法图解12

步骤12

烙的两面金黄也就熟了
南瓜菜盒的做法图解13

步骤13

简单易学的南瓜菜盒就做好了

南瓜菜盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-06

©本菜谱的做法由 X家有萌娃 编写，未经授权不得转载
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