这菜要常吃1碗不到2元钱，简单好做

精品 独家
1.9万 浏览 491 收藏
收藏
暮色影子
暮色影子 暮色影子
＋ 关注

简单的食材，也可以碰撞出美味。东北人口味比较重，尤其是夏季出汗多，也需要吃点重口味的菜。农家院点菜的时候鸡蛋焖子，大丰收等等，这些菜都是最受欢迎的了。套餐里也会有这菜的，成本很低1个鸡蛋，几个辣椒加点酱蒸1蒸就是几十元钱。而且大家伙还都很喜欢。
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

这菜要常吃1碗不到2元钱的用料

鸡蛋 1个 辣椒 2个
六月鲜豆瓣酱 1勺 橄榄油 适量
青蒜薹 适量

这菜要常吃1碗不到2元钱的做法

#少盐饮食 轻松生活# 这菜要常吃1碗不到2元钱，简单好做的做法图解1

步骤1

新鲜的小辣椒，不是太辣的2个洗干净，切碎备用。青蒜梗子也切碎了备用。
#少盐饮食 轻松生活# 这菜要常吃1碗不到2元钱，简单好做的做法图解2

步骤2

把食材都准备好了，鸡蛋磕入碗中。
#少盐饮食 轻松生活# 这菜要常吃1碗不到2元钱，简单好做的做法图解3

步骤3

加适量的豆瓣酱放在鸡蛋的碗里，打散鸡蛋混合融合。
#少盐饮食 轻松生活# 这菜要常吃1碗不到2元钱，简单好做的做法图解4

步骤4

将切好的辣椒和青蒜都放进碗中。
#少盐饮食 轻松生活# 这菜要常吃1碗不到2元钱，简单好做的做法图解5

步骤5

开大火放笼屉上蒸10分钟左右即可。
#少盐饮食 轻松生活# 这菜要常吃1碗不到2元钱，简单好做的做法图解6

步骤6

蒸好的菜及时取出后，加点橄榄油上桌了！

这菜要常吃1碗不到2元钱的烹饪技巧

新鲜的辣椒和豆瓣酱即可，如果喜欢用东北的大酱制作也可以，那个味道有些怪。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-06

©本菜谱的做法由 暮色影子 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

这菜要常吃1碗不到2元钱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #少盐饮食 轻松生活# 这菜要常吃1碗不到2元钱，简单好做

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #少盐饮食 轻松生活# 这菜要常吃1碗不到2元钱，简单好做的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活