芝麻馅包子

精品独家

3.7万浏览 129 收藏

多吃菜少吃肉啊

＋关注

就是想吃芝麻

芝麻馅包子的用料

步骤1

把芝麻洗个四五次，然后小火平底锅炒，不停翻怕糊了就苦了，炒到芝麻跳起来关火散热，然后破壁机打粉键，碎的芝麻粉放白糖和猪油一定要猪油香的原因。如果碗太小就放到刚刚炒芝麻的平底锅里面拌均匀备用。

步骤2

我买的自发面粉，然后番薯一根我没有蒸熟我放破壁机果蔬键然后过滤放一点开水就成温水的番薯汁，面粉倒好水慢慢加揉到图片这样醒二十分钟之后再揉一次再醒十分钟，然后赶成长条切一段段的，包调好的芝麻馅，包好再醒十分钟。如果是冬天就醒二十分钟

步骤3

为什么有的人第一锅没有蒸发那么好，第二锅蒸出来好大，就是包好了醒二次久一点，，冷水下锅蒸20分钟这样，然后再关火闷5分钟。千万别开盖子不然包子就塌下去了，蒸的时候要看你锅水里面的水多不多，如果不多可以蒸多五分钟，蒸汽才上来得足

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-07

©本菜谱的做法由多吃菜少吃肉啊编写，未经授权不得转载

多吃菜少吃肉啊

一起来分享给朋友们看看吧：

分享至微信

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 芝麻馅包子

查看更多评论

使用社交账号登陆豆果美食

/ 4 芝麻馅包子的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

保存

标题：

内容：

扫码下载豆果美食app

与全世界的豆子一起标记吃货生活