好吃又简单的冰激凌泡芙

精品 独家
1.5万 浏览 139 收藏
收藏
阿凤要当大厨
阿凤要当大厨 阿凤要当大厨
＋ 关注

老公一直想吃sam的冰淇淋泡芙，但是一买就要买一大桶，而且糖分还高。我心里想着不简单吗，不就是小泡芙冰箱里冰一下

冰激凌泡芙的用料

水 70克 牛奶 30毫升
黄油 35克 蛋液 70克
中筋粉 50克 涂抹蛋液 少量
内陷 奶油 120克
白砂糖 12克

冰激凌泡芙的做法

好吃又简单的冰激凌泡芙的做法图解1

步骤1

把水，牛奶，黄油，少许盐加热煮沸，关火加入低筋面粉，
好吃又简单的冰激凌泡芙的做法图解2

步骤2

不停搅拌，在开火将面团多余水分发挥
好吃又简单的冰激凌泡芙的做法图解3

步骤3

少量多次加入蛋液
好吃又简单的冰激凌泡芙的做法图解4

步骤4

趁热装进裱花袋
好吃又简单的冰激凌泡芙的做法图解5

步骤5

烤箱180度，13分钟，这个泡芙比较小，时间短
好吃又简单的冰激凌泡芙的做法图解6

步骤6

挤入打好的奶油，放进冰箱冻一下

冰激凌泡芙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-08

©本菜谱的做法由 阿凤要当大厨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

冰激凌泡芙的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 好吃又简单的冰激凌泡芙

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 好吃又简单的冰激凌泡芙的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活