零基础也可以做出火爆朋友圈的沙皮狗慕斯蛋糕!

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今天给大家带来的是网红沙皮狗!第一眼看到它,有没有觉得这小狗表情很呆萌,侨可爱呢。我把它发在朋友圈,不少人以为那是真的小狗。每一根毛都细腻可见,爪子上的指甲清晰明了。 其实这沙皮狗慕斯蛋糕, 做法很简单, 就算是零基础的人也可以成功做出来, 只要你看着步骤做就可以了。

慕斯蛋糕的用料

纯牛奶 60g 白巧克力 26g
吉利丁 3g 糖粉 10g
淡奶油 100g 模具 一个
黑巧克力 适量

慕斯蛋糕的做法

零基础也可以做出火爆朋友圈的沙皮狗慕斯蛋糕!的做法图解1

步骤1

1、黑巧克力隔水融化 装入裱花袋,先在模具上挤到小狗狗的鼻子 眼睛 和爪子,放冰箱冷藏5~10分钟左右
零基础也可以做出火爆朋友圈的沙皮狗慕斯蛋糕!的做法图解2

步骤2

2、巧克力加入牛奶隔热水用刮力搅至完全融化(温度不要过高)
零基础也可以做出火爆朋友圈的沙皮狗慕斯蛋糕!的做法图解3

步骤3

3、融成的巧克力牛奶糊
零基础也可以做出火爆朋友圈的沙皮狗慕斯蛋糕!的做法图解4

步骤4

4、趁着余温加入冰水泡软的拌吉利均匀丁片融化搅待用
零基础也可以做出火爆朋友圈的沙皮狗慕斯蛋糕!的做法图解5

步骤5

5、淡奶油加糖打至7成发,与巧克力糊拌匀
零基础也可以做出火爆朋友圈的沙皮狗慕斯蛋糕!的做法图解6

步骤6

6、装入裱花挤入模具中轻轻震出气泡,包上保鲜膜,放入冰箱冷冻6小时以上。
零基础也可以做出火爆朋友圈的沙皮狗慕斯蛋糕!的做法图解7

步骤7

7、取出脱模,是不是很可爱
零基础也可以做出火爆朋友圈的沙皮狗慕斯蛋糕!的做法图解8

步骤8

8、这是黑巧克力做的
零基础也可以做出火爆朋友圈的沙皮狗慕斯蛋糕!的做法图解9

步骤9

9、这是加了芒果汁的
零基础也可以做出火爆朋友圈的沙皮狗慕斯蛋糕!的做法图解10

步骤10

10、小斑点狗

慕斯蛋糕的烹饪技巧

好了,美味可爱的沙皮狗慕斯蛋糕 今天就分享到这啦, 心动不如行动! 大家赶紧行动起来, 在清爽的秋天给家人们 送上一份冰爽可爱的慕斯蛋糕吧! 想了解更多美食请联系我
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-09

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