凉拌魔芋丝

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凉拌魔芋丝的用料

魔芋丝结 150克 黄瓜 100克
金针菇 50克 白醋 3克
香油 3克 酱油 5克

凉拌魔芋丝的做法

步骤1

魔芋切丝;

步骤2

金针菇洗净与魔芋丝放入滚水中氽烫捞起,沥干备用;

步骤3

小黄瓜洗净切丝,放在碗中加白醋抓拌一下,捞出后以凉开水冲净,沥干备用;

步骤4

魔芋丝、金针菇和黄瓜全部放入碗中,加酱油和香油搅拌均匀,即可端出。

凉拌魔芋丝的烹饪技巧


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创建时间:2013-08-11

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