健康低卡家常菜——小黄鱼煎蛋

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小黄鱼味道鲜美，做法简单，平时很多朋友会选择油炸，但对于怕胖的朋友，我们还有很多方法去烹饪，依旧鲜香美味； 这次用薄油煎后搭配鸡蛋在一起，味道特别好吃，鸡蛋的软嫩和小黄鱼的鲜香，在一起太美味了。

小黄鱼煎蛋的用料

鲜到鲜得小黄鱼 4条 鸡蛋 2颗

小黄鱼煎蛋的做法

健康低卡家常菜——小黄鱼煎蛋的做法图解1

步骤1

超好吃，快来试一试吧
健康低卡家常菜——小黄鱼煎蛋的做法图解2

步骤2

小黄鱼处理清洗干净，放葱，姜，生抽，料酒腌制30分钟； 鸡蛋打散，加少许牛奶，盐和小葱，混合均匀； 腌制好的小黄鱼用厨房用纸把表面的水分擦干净，
健康低卡家常菜——小黄鱼煎蛋的做法图解3

步骤3

不粘锅少许油，小火煎
健康低卡家常菜——小黄鱼煎蛋的做法图解4

步骤4

翻面继续煎到两面金黄；
健康低卡家常菜——小黄鱼煎蛋的做法图解5

步骤5

到入鸡蛋液，小火煎到蛋液慢慢凝固，加盖焖1分钟
健康低卡家常菜——小黄鱼煎蛋的做法图解6

步骤6

出锅撒黑胡椒调味
健康低卡家常菜——小黄鱼煎蛋的做法图解7

步骤7

这次选用的是鲜到鲜得品牌的小黄鱼，精选匀称体型，东海深海捕捞，鲜味传至味蕾的新鲜，精选匀称体型，仅有一根主刺，肉质鲜嫩呈蒜瓣状，更多的保留了营养，非常推荐哦！
健康低卡家常菜——小黄鱼煎蛋的做法图解8

步骤8

好香啊
健康低卡家常菜——小黄鱼煎蛋的做法图解9

步骤9

蛋液和小黄鱼搭配在一起，特别鲜香，小黄鱼一根主刺，非常好取肉，肉嫩嫩的，特别美味。
健康低卡家常菜——小黄鱼煎蛋的做法图解10

步骤10

快来试一试把

小黄鱼煎蛋的烹饪技巧

做法超级简单，味道很鲜香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-10

©本菜谱的做法由 厨小花的减脂餐 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 午餐 焖 煎 锅具

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