炸鲫鱼

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老公钓回来的野生鲫鱼，炸一下就可以直接吃了，还挺好吃。

炸鲫鱼的用料

鲫鱼 8条 盐 适量
食用油 适量 面粉 适量
鸡蛋 1个

炸鲫鱼的做法

炸鲫鱼的做法图解1

步骤1

准备野生鲫鱼8条
炸鲫鱼的做法图解2

步骤2

去掉鱼鳃、内脏，清洗干净 两面各划两刀，均匀的抹上盐腌制半小时 然后打入一个鸡蛋，加面粉拌匀
炸鲫鱼的做法图解3

步骤3

起锅烧油
炸鲫鱼的做法图解4

步骤4

下鲫鱼炸至金黄色捞出
炸鲫鱼的做法图解5

步骤5

炸好的鲫鱼可以直接吃，也可以加水煮汤

炸鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-11

©本菜谱的做法由 唯夏美食日记 编写，未经授权不得转载
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