泡椒卤蛋

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No：1中华小当家
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上学时泡面➕卤蛋

泡椒卤蛋的用料

鸡蛋 10个 泡椒 一小袋
生抽 适量 老抽 少许
卤料包 1 盐 适量

泡椒卤蛋的做法

泡椒卤蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋洗净，冷水下锅，煮制熟透捞出冲凉水
泡椒卤蛋的做法图解2

步骤2

去壳洗净
泡椒卤蛋的做法图解3

步骤3

加入料包，盐、冰糖、老抽、泡椒。煮开关火，泡在汤里，（3-4小时捞出）

泡椒卤蛋的烹饪技巧

剥皮更容易入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-11

©本菜谱的做法由 No：1中华小当家 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜
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