包菜鸡蛋饼

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包菜鸡蛋饼的用料

包菜 100克 鸡蛋 1个
胡椒粉 1勺 0.5克

包菜鸡蛋饼的做法

包菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

包菜切丝,鸡蛋蛋散,因为包菜用盐腌了一下,所以不需要再另外加盐了,加一丢丢胡椒粉
包菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

电饼铛里刷一点点橄榄油,把搅拌好的包菜蛋液倒上去摊平,上下中火,摊5分钟
包菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

装盘,开吃

包菜鸡蛋饼的烹饪技巧

可以加一点面粉摊出来的饼形状更好,但是我早上配了土司,怕碳水超,就没加,感觉没加面粉口感更清爽,更脆,吃的时候可以在上面刷一点酱口感会更丰富,我最近吃的有点放肆,要收一下,所以直接吃,也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-13

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