鲜味一口酥

精品
1.5万 浏览 280 收藏


今天的这个虾肉一口酥真的绝啦! 两种海鲜的鲜味碰到一起,一口入魂,软嫩鲜美巨好吃~ 关键是,裙带菜吃起来特别鲜!作为天然的调味品,加在宝宝辅食里,健康又好吃!

鲜味一口酥的用料

80克 裙带菜 2克
蛋清 30克 玉米淀粉 15克
胡萝卜 10克

鲜味一口酥的做法

鲜味一口酥的做法图解1

步骤1

准备食材:虾80克、裙带菜2克、蛋清30克、玉米淀粉15克、胡萝卜10克。 调味说明:10个月以上的宝宝,不用加额外的调味,虾肉和裙带菜本身的鲜味就足够啦; 如果是上了幼儿园的大宝宝,对味道比较挑剔,可以加一点点盐,增加味道。
鲜味一口酥的做法图解2

步骤2

裙带菜用水泡开。 tips:裙带菜泡发率高,泡发速度也快,5分钟就能发满一整碗绿绿的嫩叶~
鲜味一口酥的做法图解3

步骤3

泡发好的裙带菜切碎,胡萝卜也切碎。
鲜味一口酥的做法图解4

步骤4

搅拌机中加入虾仁、蛋清、玉米淀粉。
鲜味一口酥的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜碎、裙带菜碎。
鲜味一口酥的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
鲜味一口酥的做法图解7

步骤7

搅拌好的虾泥装入裱花袋。
鲜味一口酥的做法图解8

步骤8

不粘锅刷油,将虾泥挤入锅中,小火煎熟就可以出锅啦。
鲜味一口酥的做法图解9

步骤9

虾肉+裙带菜,双重补钙,鲜嫩可口。

鲜味一口酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-13

你当前的位置:豆果美食 > 鲜味一口酥

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 鲜味一口酥的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活