学会能开饺子店，超简单牛肉水饺

学会能开饺子店，超简单牛肉水饺

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超简单牛肉水饺的用料

牛肉 ２００克 水饺皮 ２０个
马蹄 ５０克 红萝卜 １０克
洋葱 １０克 蚝油海鲜酱 ２０克
葱姜料酒 ５克 花生油 １０克

超简单牛肉水饺的做法

学会能开饺子店，超简单牛肉水饺#巨下饭的家常菜#的做法图解1

步骤1

将买好的鲜牛肉，去除掉影响口感的筋膜
学会能开饺子店，超简单牛肉水饺#巨下饭的家常菜#的做法图解2

步骤2

切条，用绞肉机搅碎（这一步也可让菜市场代劳执行）
学会能开饺子店，超简单牛肉水饺#巨下饭的家常菜#的做法图解3

步骤3

将马蹄、胡萝卜、洋葱切碎，依次加入肉馅中
学会能开饺子店，超简单牛肉水饺#巨下饭的家常菜#的做法图解4

步骤4

往其中加入蚝油海鲜酱、葱姜料酒和其他调料制成馅料待用
学会能开饺子店，超简单牛肉水饺#巨下饭的家常菜#的做法图解5

步骤5

接下来包水饺，取水饺皮，将馅料包入皮中，捏成水饺的形状备用
学会能开饺子店，超简单牛肉水饺#巨下饭的家常菜#的做法图解6

步骤6

起锅烧水，水开后将２０个水饺依次下入锅内，轻轻搅拌，避免把水饺皮搅烂，待水饺全部浮起即可捞起装盘

超简单牛肉水饺的烹饪技巧

水开之后再加入水饺，并且轻轻搅动，避免粘连以及弄破饺子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-13

©本菜谱的做法由 和鲜美食厨房 编写，未经授权不得转载
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