面饼 疙瘩汤

面饼 疙瘩汤

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彭烹烹
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饭吃腻了，饺子也吃腻了，试试这个面饼疙瘩汤，营养全面又简单

面饼的用料

面粉 250克 青菜 少许
墨鱼干 适量 虾 250克
葱 2根 瘦肉 80克
油 少许 盐 食量

面饼的做法

面饼 疙瘩汤的做法图解1

步骤1

所需材料
面饼 疙瘩汤的做法图解2

步骤2

面粉加入冷水和，和到不粘手的程度 葱切段 青菜折两段 虾去虾线 瘦肉切片 墨鱼干要泡热水，泡软了再切（不然切不动太硬）切小片
面饼 疙瘩汤的做法图解3

步骤3

热锅倒入少许的油，煎一煎虾，虾变橙色后倒入水（煎一煎虾才有味）
面饼 疙瘩汤的做法图解4

步骤4

水开后倒入墨鱼干，瘦肉
面饼 疙瘩汤的做法图解5

步骤5

和好的面粉，捏片丢入锅中，大小自己拿捏，大人吃就捏大块点，小孩吃就捏小块点
面饼 疙瘩汤的做法图解6

步骤6

面饼全部浮出水面加入青菜，葱，盐。这样就完美出锅啦料超足超好吃

面饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-14

©本菜谱的做法由 彭烹烹 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 一人食
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