杂酱面

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辛静7
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杂酱面的用料

五花肉馅儿 黄豆酱
甜面酱 葱姜沫
一品鲜酱油 料酒
生抽， 土豆
豆干

杂酱面的做法

杂酱面的做法图解1

步骤1

把肉切成黄豆大小的丁丁
杂酱面的做法图解2

步骤2

豆干切丁
杂酱面的做法图解3

步骤3

土豆切丁，
杂酱面的做法图解4

步骤4

油热，放入肉丁，不停的翻炒，倒入老抽，盐继续翻炒
杂酱面的做法图解5

步骤5

肉五成熟时加入土豆丁，豆干丁，在加入，豆瓣酱，黄豆酱，甜面酱。不停的翻炒，
杂酱面的做法图解6

步骤6

最后加入葱花，大火收汁
杂酱面的做法图解7

步骤7

配上一碗手工面条，味道棒极了

杂酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-14

©本菜谱的做法由 辛静7 编写，未经授权不得转载
分类： 北京菜 主食 午餐 面条
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