滑蛋虾仁火腿三明治

精品 独家
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参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

滑蛋虾仁火腿三明治的用料

圣迪乐村谷物蛋 3个 火腿 4片
面包片 四片 鲜虾 8只
芝士 2片 料酒 少许
白胡椒 少许

滑蛋虾仁火腿三明治的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#滑蛋虾仁火腿三明治的做法图解1

步骤1

鲜虾去皮和虾线后清洗干净,加少许料酒和白胡椒粉腌制
#2021创意料理组——创意“食”光#滑蛋虾仁火腿三明治的做法图解2

步骤2

圣迪乐村谷物蛋3个打散,加50ml牛奶搅匀备用
#2021创意料理组——创意“食”光#滑蛋虾仁火腿三明治的做法图解3

步骤3

腌好的虾仁清洗一下切成小段,下锅炒变色
#2021创意料理组——创意“食”光#滑蛋虾仁火腿三明治的做法图解4

步骤4

倒入蛋液翻炒至蛋液凝固,不要炒太长时间,鸡蛋嫩嫩的才好吃
#2021创意料理组——创意“食”光#滑蛋虾仁火腿三明治的做法图解5

步骤5

双面煎锅刷一层薄油,依次放入面包片,火腿片,芝士片,炒好的鸡蛋
#2021创意料理组——创意“食”光#滑蛋虾仁火腿三明治的做法图解6

步骤6

上面再放一片火腿,喜欢吃芝士的也可以再放一层芝士,最后再盖上一片面包
#2021创意料理组——创意“食”光#滑蛋虾仁火腿三明治的做法图解7

步骤7

小火两面煎至焦黄色
#2021创意料理组——创意“食”光#滑蛋虾仁火腿三明治的做法图解8

步骤8

鸡蛋带着奶香味,特别滑嫩
#2021创意料理组——创意“食”光#滑蛋虾仁火腿三明治的做法图解9

步骤9

三明治外皮酥酥的,咬一口瞬间爆汁,肉香、蛋香、奶香,绝了!

滑蛋虾仁火腿三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-14

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