鱼饼年糕

独家
9879 浏览 17 收藏
收藏
宸宸rzos
宸宸rzos
＋ 关注

我做菜有点佛系，随自己的心意来，所以配料具体几克的东西，我有点说不准，（糕点除外，因为怕失败）喜欢就多放点，不喜欢就少放点。做东西吃本来就是一件开心的事情，不要因为几克的东西纠结。调好咸淡，按步骤来，不会有错的！希望在大家纠结不知道吃什么的时候，能有所帮助！

鱼饼年糕的用料

鱼饼 年糕的两倍 年糕 五寸碗半碗
甘蓝 四分之一个 洋葱 半个
韩式辣酱 两勺 番茄酱 1勺
蒜末 一茶匙 糖 一点点
生抽 一点点 熟芝麻 少许
火腿嫩方 三分之一个

鱼饼年糕的做法

鱼饼年糕的做法图解1

步骤1

食材准备好
鱼饼年糕的做法图解2

步骤2

酱料倒在一个碗里拌匀
鱼饼年糕的做法图解3

步骤3

少许油，洋葱，甘蓝放进去翻炒
鱼饼年糕的做法图解4

步骤4

鱼饼放入
鱼饼年糕的做法图解5

步骤5

酱料倒入，加一碗水，年糕放入
鱼饼年糕的做法图解6

步骤6

年糕软了（如果年糕是长条的那种，不太好煮，就提前泡一下，或者多加水，煮熟为止）加入火腿，（尝一下味道，因为酱料，火腿和鱼饼里都是有盐的，所以我一般不加盐，但是每个人的口味不一样，按照自己的口味来，淡的话就加点盐）
鱼饼年糕的做法图解7

步骤7

加大蒜碎，翻拌均匀，
鱼饼年糕的做法图解8

步骤8

出锅，撒上少许芝麻！好了，可以享用了！！

鱼饼年糕的烹饪技巧

菜的咸淡在放完火腿后，尝一下，一定不要先放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-15

©本菜谱的做法由 宸宸rzos 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

鱼饼年糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鱼饼年糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 鱼饼年糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活