素烧豆角

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筱歪歪
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素烧豆角的用料

豆角 700克 八角 1个
葱 5克 蒜 5、6瓣
盐 适量 糖 适量
生抽 适量 老抽 少许
蚝油 适量 香油 适量

素烧豆角的做法

素烧豆角的做法图解1

步骤1

豆角洗净
素烧豆角的做法图解2

步骤2

豆角切成段，蒜切片，葱切末备用
素烧豆角的做法图解3

步骤3

起锅烧油，放入八角炸香，放入葱末和一半的蒜片炝锅，下入豆角
素烧豆角的做法图解4

步骤4

豆角一定要多炒制一下，炒熟
素烧豆角的做法图解5

步骤5

加入水焖一会儿更容易熟
素烧豆角的做法图解6

步骤6

加入调料翻炒均匀
素烧豆角的做法图解7

步骤7

出锅前撒入剩余的蒜片，淋上香油即可

素烧豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-16

©本菜谱的做法由 筱歪歪 编写，未经授权不得转载
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