简易版生煎

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阿雅85
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生煎的用料

西葫芦 250g 胡萝卜 200g
鸡蛋 3个 耗油 2勺
鸡精 1勺 盐 适量

生煎的做法

简易版生煎的做法图解1

步骤1

西葫芦和胡萝卜擦丝，撒少许盐杀出水分
简易版生煎的做法图解2

步骤2

饺子皮，我是超市买的，可以用两次
简易版生煎的做法图解3

步骤3

擀的越薄越好
简易版生煎的做法图解4

步骤4

杀出水分的菜拌在一起，加入个人喜欢的调料
简易版生煎的做法图解5

步骤5

像包包子一样包起来，不用收口那么紧也行，馅料不会跑出来的
简易版生煎的做法图解6

步骤6

不粘锅里放少许油
简易版生煎的做法图解7

步骤7

我还加了一点撒了面粉的水，这样煎出来下面会有一层脆脆的薄皮
简易版生煎的做法图解8

步骤8

成品，出锅

生煎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-17

©本菜谱的做法由 阿雅85 编写，未经授权不得转载
分类： 苏菜 煎 下酒菜 宴客菜 主食
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