无盐腌笃鲜

无盐腌笃鲜

精品 独家
15.9万 浏览 4909 收藏
收藏
涓涓小溪长流水
涓涓小溪长流水
＋ 关注

少盐饮食 轻松生活就是这样用无油少盐，还原餐桌的健康美味，春秋竹笋腌笃鲜，而今有长脚竹笋出现了，利用食材的新鲜原有的食材一个一个品质，无需用盐食材的本味，混合出你想要的美味，鲜美无比 上桌全家喜欢的好味来了，营养丰富又好吃，维生素蛋白质补充均衡，也是少盐饮食 轻松生活的简单中的原汁原味。
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

无盐腌笃鲜的用料

胁排 400克 咸丰肉 150克
竹笋 800克 葱 5根
姜 一块 蒜 3瓣
味达美臻品料酒 2勺

无盐腌笃鲜的做法

#少盐饮食 轻松生活#无盐腌笃鲜的做法图解1

步骤1

春菜秋日里的美味，无盐腌笃鲜原汁原味。
#少盐饮食 轻松生活#无盐腌笃鲜的做法图解2

步骤2

食材：猪肋排 南丰肉 黄泥竹笋
#少盐饮食 轻松生活#无盐腌笃鲜的做法图解3

步骤3

汤锅下葱姜蒜
#少盐饮食 轻松生活#无盐腌笃鲜的做法图解4

步骤4

将淖好说的胁排洗净后，放入
#少盐饮食 轻松生活#无盐腌笃鲜的做法图解5

步骤5

加入味达美料酒，加入三杯水，不易太多
#少盐饮食 轻松生活#无盐腌笃鲜的做法图解6

步骤6

竹笋去皮洗净 切小块备用
#少盐饮食 轻松生活#无盐腌笃鲜的做法图解7

步骤7

肉排煲至30分钟后加入竹笋
#少盐饮食 轻松生活#无盐腌笃鲜的做法图解8

步骤8

先将南丰肉温清水提前浸2小时，去掉些咸味，再最后入肉味道正好，不咸不淡。鲜到好处
#少盐饮食 轻松生活#无盐腌笃鲜的做法图解9

步骤9

一小时后好了，出锅装盘即可，也可在砂锅中再热的烫口些更好吃。
#少盐饮食 轻松生活#无盐腌笃鲜的做法图解10

步骤10

简单的原汁原味腌笃鲜好了，汤水也不肥腻又鲜美。

无盐腌笃鲜的烹饪技巧

此菜咸味的肉要预光浸泡一下，这样更美味又不咸，当然爱偏咸的可少浸泡一些时间。谢谢你的关注，互动分享。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-17

©本菜谱的做法由 涓涓小溪长流水 编写，未经授权不得转载

无盐腌笃鲜的全部作品

上传我做的这道菜

无盐腌笃鲜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #少盐饮食 轻松生活#无盐腌笃鲜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #少盐饮食 轻松生活#无盐腌笃鲜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活