红烧鮰鱼

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红烧鮰鱼的用料

活长江鮰鱼 一条(800克左右) 生姜 与大蒜同量
小葱 三根 干辣椒 一只
大蒜 八瓣

红烧鮰鱼的做法

红烧鮰鱼的做法图解1

步骤1

处理好鱼，起油锅，倒入姜蒜。再放入鱼块
红烧鮰鱼的做法图解2

步骤2

加入料酒，酱油，醋，糖，再加入适量水。大火烧开。
红烧鮰鱼的做法图解3

步骤3

收汁前加入适量蚝油，撒入葱段
红烧鮰鱼的做法图解4

步骤4

装盘，出菜

红烧鮰鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-19

©本菜谱的做法由 安静qxf 编写，未经授权不得转载
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