荷包蛋焖面

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Joo7
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荷包蛋焖面的用料

面条 适量 鸡蛋 3个
青葱 适量 油 适量
生抽 2勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 米醋 2勺
糖 1勺 盐 少许
鲜鸡汁 少许 水 2大碗

荷包蛋焖面的做法

荷包蛋焖面的做法图解1

步骤1

煎几个荷包蛋放置一旁
荷包蛋焖面的做法图解2

步骤2

油锅煸蒜末
荷包蛋焖面的做法图解3

步骤3

倒入两碗水
荷包蛋焖面的做法图解4

步骤4

放入调料：2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、少许盐、1勺糖、2勺米醋、少许鲜鸡汁
荷包蛋焖面的做法图解5

步骤5

沸腾时放入荷包蛋
荷包蛋焖面的做法图解6

步骤6

放入适量鲜面条，盖上锅盖焖
荷包蛋焖面的做法图解7

步骤7

面熟后撒上小葱完成

荷包蛋焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-20

©本菜谱的做法由 Joo7 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 煮 煎 主食 锅具
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