大闸蟹毛豆

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少盐饮食轻松生活大闸蟹营养价值非常丰富，对身体有很好的保健作用，因为它的脂肪和糖很少而且味道非常鲜美，吃了蟹别的菜味道都没有感觉，调味简单加入薄盐酱油和糖美味即成
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

大闸蟹毛豆的用料

大闸蟹 3只 料酒 适量
面粉 少许 毛豆 50克
葱姜 适量 玉米油 适量
薄盐生抽 1勺半 零卡糖 少许

大闸蟹毛豆的做法

#少盐饮食 轻松生活#大闸蟹毛豆的做法图解1

步骤1

食材
#少盐饮食 轻松生活#大闸蟹毛豆的做法图解2

步骤2

大闸蟹一切二
#少盐饮食 轻松生活#大闸蟹毛豆的做法图解3

步骤3

每块蟹裹上面粉
#少盐饮食 轻松生活#大闸蟹毛豆的做法图解4

步骤4

上锅煎之变金黄
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步骤5

盛出备用
#少盐饮食 轻松生活#大闸蟹毛豆的做法图解6

步骤6

锅中留底油炒毛豆
#少盐饮食 轻松生活#大闸蟹毛豆的做法图解7

步骤7

加入蟹葱姜和黄酒
#少盐饮食 轻松生活#大闸蟹毛豆的做法图解8

步骤8

加入薄盐生抽
#少盐饮食 轻松生活#大闸蟹毛豆的做法图解9

步骤9

加入少许零卡糖
#少盐饮食 轻松生活#大闸蟹毛豆的做法图解10

步骤10

翻炒出锅装盘美味即成

大闸蟹毛豆的烹饪技巧

黄酒倒入碗中每块蟹在酒碗里沾上一会儿，在用面粉醮着在煎蟹肉不会掉下来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-20

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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