番茄肥牛烩饭

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超级好吃，省事的烫饭，

番茄肥牛烩饭的用料

西红柿 5个 肥牛 一斤
鸡精 适量 盐 适量
生抽 适量 蚝油 适量
米饭 3碗

番茄肥牛烩饭的做法

番茄肥牛烩饭的做法图解1

步骤1

用小锅烧开水，把肥牛烫下，撇出血沫，变色捞出来，
番茄肥牛烩饭的做法图解2

步骤2

西红柿用热水烫下，去皮，切小丁，越小越碎越好，热锅烧油，放入葱花爆香，放入三分之二的西红柿，加入生抽，耗油，鸡精搅拌，然后熬成浓稠汁
番茄肥牛烩饭的做法图解3

步骤3

熬到浓稠的程度后，加入肥牛和金针菇
番茄肥牛烩饭的做法图解4

步骤4

在煮几分钟，将米饭倒入锅内，继续熬，这一步，不加米饭也行啊，
番茄肥牛烩饭的做法图解5

步骤5

肉，金针菇和饭，都煮进味了，汤汁浓稠浆糊了，最后将剩余的三分之一西红柿倒入锅内，在煮煮，就可以关火了
番茄肥牛烩饭的做法图解6

步骤6

熟了，香不，反正我馋了，特别好吃

番茄肥牛烩饭的烹饪技巧

1.米饭中途加或者最后拌饭吃，都行啊，随个人喜欢，如不煮米饭就忽略第4步 2.希望汤汁颜色好看，可以加点番茄酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-20

©本菜谱的做法由 D)^o^(Y 编写，未经授权不得转载
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