蟹肉丸

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蟹肉丸的用料

美奶滋 鸡蛋液
青葱末 dj mustard
worcestershire sauce 柠檬汁
面包crumbs 蟹腿肉
dip sauce 美奶滋
拧梦汁 蒜末,盐
dj mustard

蟹肉丸的做法

蟹肉丸的做法图解1

步骤1

分别把美奶滋,青葱末,鸡蛋液,dj mustard ,worcestershire sauce, 柠檬汁,盐,胡椒粉放入碗中用匙搅拌匀,再放进蟹腿肉,面包crumbs搅拌匀。用匙挖出一勺放在掌心并搓成小丸子状。依次放在铺有烘培纸并已400F预热的烤盘中,烤15-20分钟表面呈金黄色。取出放凉5分钟。装盘备用。

步骤2

dip sauce, 美奶滋,dj mustard, 柠檬汁,蒜末,盐放入碗中搅匀即为sauce.。放在蟹肉丸子旁边即可趁热食用。

蟹肉丸的烹饪技巧


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创建时间:2021-09-21

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