红烧小杂鱼

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红烧小杂鱼的用料

小鲫鱼和小灿条 500克 青红椒 2一3个
白胡椒 少许 生抽 少许
自制辣椒酱 少许 大蒜 2根
蒜子 五瓣 酱油 1勺
生姜 一小块

红烧小杂鱼的做法

红烧小杂鱼的做法图解1

步骤1

这鱼是,朋友钓的、给了我一碗、处理干净
红烧小杂鱼的做法图解2

步骤2

这个小鱼一定要多放香油、煎至两面金黄、煎鱼时一定不要着急哈、要小火慢煎才可以、不然的话就会不好吃、煎成这样吃起香香的
红烧小杂鱼的做法图解3

步骤3

煎好以后把材料全部放入锅中倒入开水就可以了、大火烧10分钟、在转小火炖几分钟就可以了
红烧小杂鱼的做法图解4

步骤4

这是出锅了、看着是不是很想吃饭了、味道也是非常不错

红烧小杂鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-22

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