红烧带鱼

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红烧带鱼的用料

带鱼 800克 花椒粒 十余粒
葱段 适量 姜片 7片
适量 少许
料酒 2大勺 生抽 1勺
老抽 半勺 香醋 适量
干辣椒 3个 胡椒粉 少许
豪吉椒香川香汁 1勺

红烧带鱼的做法

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步骤1

舟山带鱼洗净去内脏
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步骤2

改刀切段研制10分钟、煎的时候不容易碎
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步骤3

平底锅烧油
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步骤4

将带鱼段放在平底锅里面简直金黄
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步骤5

翻面一样煎制金黄
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步骤6

加入生抽老抽醋,糖蚝油料酒大火烧开小火慢炖15分钟
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步骤7

加入小米辣蒜头
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步骤8

再加入一勺豪吉川香汁
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步骤9

汤汁收干就可以出锅了
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步骤10

味道鲜美香

红烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-22

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