川味鸡丝面

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芭蕉Ami
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一酱在手，好吃常有。
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川味鸡丝面的用料

面 一小把 鸡胸肉 100g
香菜葱花 适量 豪吉麻辣川香汁 20g
蚝油 10g 老抽 5g
生抽 10g 芝麻 10克
鲜辣粉 5g 鸡粉 5g
白醋 5g 油 10g

川味鸡丝面的做法

#豪吉川香美味#川味鸡丝面的做法图解1

步骤1

煮面～
#豪吉川香美味#川味鸡丝面的做法图解2

步骤2

准备一个碗，依次加入芝麻鸡粉鲜辣粉和葱花
#豪吉川香美味#川味鸡丝面的做法图解3

步骤3

另取一个锅加热油，热油浇在调味品上爆香
#豪吉川香美味#川味鸡丝面的做法图解4

步骤4

依次加入剩下的调味品拌匀即可
#豪吉川香美味#川味鸡丝面的做法图解5

步骤5

把煮好的面捞出碟里
#豪吉川香美味#川味鸡丝面的做法图解6

步骤6

码上鸡丝（鸡丝是鸡胸肉，昨天吃剩的，就用了现成的）
#豪吉川香美味#川味鸡丝面的做法图解7

步骤7

勺两勺拌好的调味汁
#豪吉川香美味#川味鸡丝面的做法图解8

步骤8

撒上香菜葱花即可
#豪吉川香美味#川味鸡丝面的做法图解9

步骤9

拌匀～开吃～

川味鸡丝面的烹饪技巧

1.煮面的时候可以加少许盐，可以让面更劲道。 2.这款川香汁不是很辣，喜辣的伙伴可以加入辣椒面一起调汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-23

©本菜谱的做法由 芭蕉Ami 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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