荠菜饺子

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薯条沾腐乳
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我这里不出产荠菜，就买了一些冷冻的荠菜，今天就来做一个荠菜饺子吧。

荠菜饺子的用料

五花肉 800克 荠菜 200克
料酒 1勺 鸡蛋 1个
喜马拉雅粉盐 适量 橄榄油 1勺
姜蓉 1勺 玉米淀粉 15克
鸡汁 20克 饺子皮 560克

荠菜饺子的做法

荠菜饺子的做法图解1

步骤1

荠菜解冻
荠菜饺子的做法图解2

步骤2

挤干水分后切碎。
荠菜饺子的做法图解3

步骤3

五花肉去皮
荠菜饺子的做法图解4

步骤4

剁成肉馅儿
荠菜饺子的做法图解5

步骤5

放入荠菜碎中。
荠菜饺子的做法图解6

步骤6

加入姜蓉、橄榄油、料酒
荠菜饺子的做法图解7

步骤7

打入一个鸡蛋。
荠菜饺子的做法图解8

步骤8

加入玉米淀粉。
荠菜饺子的做法图解9

步骤9

放入适量的粉盐。
荠菜饺子的做法图解10

步骤10

加入鸡汁
荠菜饺子的做法图解11

步骤11

搅拌至上劲
荠菜饺子的做法图解12

步骤12

买的现成的饺子皮。
荠菜饺子的做法图解13

步骤13

取适量的荠菜馅放入饺子皮中。
荠菜饺子的做法图解14

步骤14

根据自己的喜好包成饺子，然后煮熟
荠菜饺子的做法图解15

步骤15

直接点自己喜欢的蘸水

荠菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-24

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 下酒菜 主食 饺子
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