mini香肠包（手抓饼版）

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手抓饼可以说是超级万能的美食之一，超市随处都能买到，放在家里冷冻，想吃的时候来一片。今天分享一款用手抓饼做的酥香可口的迷你火腿包，层次分明，酥香掉渣，搭配上番茄酱、沙拉酱，烘烤时就满室飘香，瞬间勾引食欲，而且也很适合当做十一出游的小点心。

mini香肠包的用料

手抓饼 2张 好乐门蛋黄酱 20克
番茄酱 15克 小香肠 适量

mini香肠包的做法

mini香肠包（手抓饼版）的做法图解1

步骤1

准备食材
mini香肠包（手抓饼版）的做法图解2

步骤2

小香肠切出细细的纹路，千万不要切断哈
mini香肠包（手抓饼版）的做法图解3

步骤3

手抓饼室温软化一下，揭掉上下层保鲜膜，卷起来
mini香肠包（手抓饼版）的做法图解4

步骤4

将香肠放在手抓饼上，然后均匀切成三段
mini香肠包（手抓饼版）的做法图解5

步骤5

刷上一层蛋液
mini香肠包（手抓饼版）的做法图解6

步骤6

将番茄酱、好乐门蛋黄酱挤在上面
mini香肠包（手抓饼版）的做法图解7

步骤7

送入预热好的烤箱，180度烤20分钟
mini香肠包（手抓饼版）的做法图解8

步骤8

出炉后撒上少许欧芹碎、黑胡椒碎就可以啦
mini香肠包（手抓饼版）的做法图解9

步骤9

尝一口，香肠外皮酥脆，里面保持着Q弹的口感，手抓饼比进烤箱前膨胀了好几倍，口感特别酥香。
mini香肠包（手抓饼版）的做法图解10

步骤10

我们可以把中间的香肠换成培根或者是蟹棒，做成早餐或者是下午茶都很棒！
mini香肠包（手抓饼版）的做法图解11

步骤11

我用的是好乐门蛋黄酱，百年英国品牌，产自西班牙，原装进口，也是市面上少见的最不腻的蛋黄酱，独特方便瓶身设计，干净卫生，使用后无残酱。

mini香肠包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-24

©本菜谱的做法由 个性胜过姿色 编写，未经授权不得转载
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