蜜汁排骨（花好月圆人团圆，甜甜蜜蜜过中秋）

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蜜汁排骨：花好月圆人团圆，甜甜蜜蜜过中秋！做一道蜜汁排骨，祝大家节日快乐！
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蜜汁排骨的用料

排骨 一支 姜丝 5克
葱 1根 生抽 一勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
蜂蜜 1勺 淀粉 2勺
醋 1勺 黄瓜草莓胡萝卜片 装饰用
花生油 50克

蜜汁排骨的做法

蜜汁排骨（花好月圆人团圆，甜甜蜜蜜过中秋）的做法图解1

步骤1

排骨清洗干净，斩成小块。用清水浸泡去掉血水。
蜜汁排骨（花好月圆人团圆，甜甜蜜蜜过中秋）的做法图解2

步骤2

锅里放水和排骨，煮开焯水。
蜜汁排骨（花好月圆人团圆，甜甜蜜蜜过中秋）的做法图解3

步骤3

捞出清洗干净浮沫。
蜜汁排骨（花好月圆人团圆，甜甜蜜蜜过中秋）的做法图解4

步骤4

锅里油热，放入排骨煎至两面金黄。
蜜汁排骨（花好月圆人团圆，甜甜蜜蜜过中秋）的做法图解5

步骤5

放入姜丝，倒入生抽、蚝油、料酒、蜂蜜和醋，小火焗10分钟。
蜜汁排骨（花好月圆人团圆，甜甜蜜蜜过中秋）的做法图解6

步骤6

空隙时间用黄瓜和草莓摆成玫瑰花形状。
蜜汁排骨（花好月圆人团圆，甜甜蜜蜜过中秋）的做法图解7

步骤7

十分钟后加入葱段，倒入生粉水勾个薄芡。
蜜汁排骨（花好月圆人团圆，甜甜蜜蜜过中秋）的做法图解8

步骤8

起锅装盘。
蜜汁排骨（花好月圆人团圆，甜甜蜜蜜过中秋）的做法图解9

步骤9

喷香美味！

蜜汁排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-24

©本菜谱的做法由 快乐wen**e 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 徽菜 下酒菜
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