蒜蓉黄油虾

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朱爱凝
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用安佳黄油炒的虾特别的香，安佳源于1886年，是百年的乳品专家。安佳黄油非发酵，乳脂含量82.9%，不含人造反脂肪酸，是每家必备的安心黄油。
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

蒜蓉黄油虾的用料

安佳黄油 15克 黑虎虾 400克
蒜 6瓣 盐 3克
黑胡椒 2克

蒜蓉黄油虾的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#蒜蓉黄油虾的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
#2021创意料理组——创意“食”光#蒜蓉黄油虾的做法图解2

步骤2

黑虎虾头剪一半去掉虾须
#2021创意料理组——创意“食”光#蒜蓉黄油虾的做法图解3

步骤3

用牙签挑掉虾线
#2021创意料理组——创意“食”光#蒜蓉黄油虾的做法图解4

步骤4

蒜切末
#2021创意料理组——创意“食”光#蒜蓉黄油虾的做法图解5

步骤5

锅内放一块安佳黄油
#2021创意料理组——创意“食”光#蒜蓉黄油虾的做法图解6

步骤6

加蒜末爆香
#2021创意料理组——创意“食”光#蒜蓉黄油虾的做法图解7

步骤7

加入黑虎虾翻炒
#2021创意料理组——创意“食”光#蒜蓉黄油虾的做法图解8

步骤8

加盐
#2021创意料理组——创意“食”光#蒜蓉黄油虾的做法图解9

步骤9

最后加黑胡椒粉
#2021创意料理组——创意“食”光#蒜蓉黄油虾的做法图解10

步骤10

翻炒至虾呈红色关火
#2021创意料理组——创意“食”光#蒜蓉黄油虾的做法图解11

步骤11

加上薄荷叶点缀
#2021创意料理组——创意“食”光#蒜蓉黄油虾的做法图解12

步骤12

香郁的黄油虾
#2021创意料理组——创意“食”光#蒜蓉黄油虾的做法图解13

步骤13

成品图
#2021创意料理组——创意“食”光#蒜蓉黄油虾的做法图解14

步骤14

成品图

蒜蓉黄油虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-25

©本菜谱的做法由 朱爱凝 编写，未经授权不得转载
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