黄油烤牛排

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浅夏.淡雅
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参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

黄油烤牛排的用料

牛排 1块 安佳黄油 40克
洋葱 2片 大蒜 一整个

黄油烤牛排的做法

黄油烤牛排的做法图解1

步骤1

一整个大蒜去掉最外层皮，洗干净，切掉根部，对半切开，留根部这一半备用
黄油烤牛排的做法图解2

步骤2

洋葱洗净，切出中间两大片备用
黄油烤牛排的做法图解3

步骤3

把黄油切成小块
黄油烤牛排的做法图解4

步骤4

隔水融化
黄油烤牛排的做法图解5

步骤5

烤盘上铺油纸，刷一层黄油，再把牛排放上去也刷一层黄油（牛排我是用买来腌好的那种）
黄油烤牛排的做法图解6

步骤6

再摆上洋葱和大蒜瓣，全部刷上黄油
黄油烤牛排的做法图解7

步骤7

放入预热好的220度烤箱上下火中层，烤20分钟。中途把牛排翻一面，烤好后可以撒点黑胡椒粉，我的是腌好的牛排，有味道的撒不撒都无可以
黄油烤牛排的做法图解8

步骤8

烤出来的牛排黄油香味十足，还非常嫩，装盘切块后开吃吧！

黄油烤牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-26

©本菜谱的做法由 浅夏.淡雅 编写，未经授权不得转载
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