火爆全网的缤纷冰淇淋曲奇，原来做法这么简单！

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缤纷冰淇淋曲奇的用料

低筋面粉 180克 黄油 75克
糖粉 55克 蛋清 20克
甜菜粉 1克 抹茶粉 1克

缤纷冰淇淋曲奇的做法

火爆全网的缤纷冰淇淋曲奇，原来做法这么简单！的做法图解1

步骤1

食材准备好。
火爆全网的缤纷冰淇淋曲奇，原来做法这么简单！的做法图解2

步骤2

提前将蒸烤箱预热至150℃，软化好的黄油加入糖粉和盐用电动打蛋器打发到颜色发白。
火爆全网的缤纷冰淇淋曲奇，原来做法这么简单！的做法图解3

步骤3

少量多次加入蛋清打匀。
火爆全网的缤纷冰淇淋曲奇，原来做法这么简单！的做法图解4

步骤4

黄油糊分成均匀3份。
火爆全网的缤纷冰淇淋曲奇，原来做法这么简单！的做法图解5

步骤5

制作原味筛入60克低筋面粉。
火爆全网的缤纷冰淇淋曲奇，原来做法这么简单！的做法图解6

步骤6

制作抹茶味筛入60克低筋面粉、1克抹茶粉。
火爆全网的缤纷冰淇淋曲奇，原来做法这么简单！的做法图解7

步骤7

制作甜菜味筛入60克低筋面粉、1克甜菜粉。
火爆全网的缤纷冰淇淋曲奇，原来做法这么简单！的做法图解8

步骤8

揉成面团，用冰淇淋勺子依次挖出形状，可以将几个颜色放在一起，做成混合色，挖好的面糊放在烤盘上。
火爆全网的缤纷冰淇淋曲奇，原来做法这么简单！的做法图解9

步骤9

放入SKY蒸烤箱中下层，选择上下烤模式150℃烤30分钟即可（没有上下烤模式的可以选择用后部热风模式）
火爆全网的缤纷冰淇淋曲奇，原来做法这么简单！的做法图解10

步骤10

成品出炉。

缤纷冰淇淋曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-27

©本菜谱的做法由 凯度蒸烤箱食谱 编写，未经授权不得转载
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