桂花味红烧牛肉土豆

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桂花味红烧牛肉土豆的用料

牛肉 600克 土豆 1个
圆葱 1个 家樂桂花红烧酱 1袋
盐 2克 葱花 半根
姜 3片 香叶 1片
桂皮 1块 水淀粉 1瓷勺

桂花味红烧牛肉土豆的做法

桂花味红烧牛肉土豆的做法图解1

步骤1

牛肉买回来切3厘米左右方块,用水泡半小时,多换几次水,锅里放底油,放葱姜炒香
桂花味红烧牛肉土豆的做法图解2

步骤2

下牛肉翻炒均匀
桂花味红烧牛肉土豆的做法图解3

步骤3

倒酱汁炒均匀
桂花味红烧牛肉土豆的做法图解4

步骤4

另起一锅放肉加没过肉的开水,(水多一点,我这有一壶热水呢)大火煮开撇去浮沫,小火炖50分钟,我加了2克盐,这个汤汁比较甜
桂花味红烧牛肉土豆的做法图解5

步骤5

下土豆块跟洋葱条继续炖10分钟
桂花味红烧牛肉土豆的做法图解6

步骤6

出锅如果汤还是多就加点水淀粉收汁
桂花味红烧牛肉土豆的做法图解7

步骤7

这个菜汁蘸花菜也好吃

桂花味红烧牛肉土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-27

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