黄油芝士焗肉末口蘑

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笑笑和开心
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下班赶着做菜可以做个快手的黄油芝士焗口蘑
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

黄油芝士焗肉末口蘑的用料

安佳黄油 10克 口蘑 9个
肉末 20克 姜汁 2克
黑胡椒粉 2克 盐 3克
马苏里拉芝士 适量

黄油芝士焗肉末口蘑的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#黄油芝士焗肉末口蘑的做法图解1

步骤1

准备食材：肉末化冻，黄油和马苏里拉芝士回温
#2021创意料理组——创意“食”光#黄油芝士焗肉末口蘑的做法图解2

步骤2

将姜末用压蒜器压出酱汁挤入肉馅中，再加盐和黑胡椒粉搅拌均匀腌制十分钟
#2021创意料理组——创意“食”光#黄油芝士焗肉末口蘑的做法图解3

步骤3

用软化的黄油在洗净去蒂的口蘑四周抹一圈
#2021创意料理组——创意“食”光#黄油芝士焗肉末口蘑的做法图解4

步骤4

腌制好的肉馅放进去
#2021创意料理组——创意“食”光#黄油芝士焗肉末口蘑的做法图解5

步骤5

烤箱200度预热，将烤盘铺上锡纸，口蘑放上去撒上马苏里拉芝士碎
#2021创意料理组——创意“食”光#黄油芝士焗肉末口蘑的做法图解6

步骤6

将烤盘放入烤箱中，180度上下火烤五六分钟就好啦

黄油芝士焗肉末口蘑的烹饪技巧

口蘑四周抹上黄油更香而且防止焦掉；肉馅放入姜汁和黑胡椒腌制可以去腥；烤的时候注意观察颜色不要烤焦了；吃的时候撒点黑胡椒粉上去更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-28

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载
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