快炒杂蔬

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小海燕七七
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快炒杂蔬的用料

西兰花 50克 胡萝卜 1根
虾仁 6个 鸡蛋 2个
木耳 15克

快炒杂蔬的做法

快炒杂蔬的做法图解1

步骤1

西兰花丶胡萝卜洗净切好汆水，木耳泡发丶，鲜虾加料酒丶白胡椒丶盐腌制备用。
快炒杂蔬的做法图解2

步骤2

锅入油，烧热，放葱花。
快炒杂蔬的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋。
快炒杂蔬的做法图解4

步骤4

翻炒成型，盛出备用。
快炒杂蔬的做法图解5

步骤5

另起油锅，放入虾仁煎熟，盛出备用。
快炒杂蔬的做法图解6

步骤6

底油烧热，放入蒜末，炒香。
快炒杂蔬的做法图解7

步骤7

倒入西兰花胡萝卜片翻炒。
快炒杂蔬的做法图解8

步骤8

加入木耳，加适量蚝油丶盐。
快炒杂蔬的做法图解9

步骤9

将鸡蛋及虾仁重新回锅。
快炒杂蔬的做法图解10

步骤10

加适量盐、鸡精翻炒后盛出。

快炒杂蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-28

©本菜谱的做法由 小海燕七七 编写，未经授权不得转载
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