超快手！蒜香排骨！

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王过儿最爱冬寒菜
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蒜香排骨的用料

肋排 350克 盐 7g
姜粉 2勺 大蒜粉 5-6勺
五香粉 1勺 椒盐粉 1勺
辣椒粉 2-3勺 胡椒粉 2勺
淀粉 3勺 脆炸粉 50g

蒜香排骨的做法

超快手！蒜香排骨！的做法图解1

步骤1

将肋排切好洗净
超快手！蒜香排骨！的做法图解2

步骤2

切成小块儿
超快手！蒜香排骨！的做法图解3

步骤3

把所有的调味料混合均匀
超快手！蒜香排骨！的做法图解4

步骤4

炸好以后裹上调料复炸一遍，起锅

蒜香排骨的烹饪技巧

注意第一次炸的时候需要炸5min，复炸的时候只需要1-2分钟，太久可能导致排骨老了不好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-28

©本菜谱的做法由 王过儿最爱冬寒菜 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炒 下饭菜 下酒菜
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