红烧羊排(生酮友好)

精品 独家
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红烧羊排的用料

羊排 1000克 葱、姜、蒜、辣皮子 适量
八角、桂皮、香叶 适量 花椒、小茴香、桂皮 适量
少许 老抽 一勺
生抽 一勺

红烧羊排的做法

红烧羊排(生酮友好)的做法图解1

步骤1

备好葱姜蒜,花椒香叶等
红烧羊排(生酮友好)的做法图解2

步骤2

羊排切寸段,焯水 炒锅加少许油,放入焯好的羊排
红烧羊排(生酮友好)的做法图解3

步骤3

小火慢煎至微变色
红烧羊排(生酮友好)的做法图解4

步骤4

加入调料翻炒
红烧羊排(生酮友好)的做法图解5

步骤5

炒香后,加入老抽,生抽,调小火,炒至上色
红烧羊排(生酮友好)的做法图解6

步骤6

转入砂锅
红烧羊排(生酮友好)的做法图解7

步骤7

加适量开水,小火炖五十分钟左右
红烧羊排(生酮友好)的做法图解8

步骤8

软、烂、香、酥,入口即化
红烧羊排(生酮友好)的做法图解9

步骤9

很好吃

红烧羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-29

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