香煎带鱼

香煎带鱼

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辰辰妈dg
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中秋团圆少不了一道鱼，煎一盘带鱼，酥到只剩一根主刺
参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆，开张庆团圆#

香煎带鱼的用料

带鱼段 400g 大葱丝 20g
姜丝 15g 盐 3g
原汁酱油 5g 食用油 20g
面粉 100g

香煎带鱼的做法

#名厨汁味，圆中秋美味#香煎带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼洗好后加入原汁酱油
#名厨汁味，圆中秋美味#香煎带鱼的做法图解2

步骤2

加入葱花、姜片
#名厨汁味，圆中秋美味#香煎带鱼的做法图解3

步骤3

加入盐翻拌均匀，室温放置10分钟
#名厨汁味，圆中秋美味#香煎带鱼的做法图解4

步骤4

腌好的带鱼放入面粉里蘸一下
#名厨汁味，圆中秋美味#香煎带鱼的做法图解5

步骤5

平底锅入油，放入带鱼
#名厨汁味，圆中秋美味#香煎带鱼的做法图解6

步骤6

煎至一面金黄，再翻面
#名厨汁味，圆中秋美味#香煎带鱼的做法图解7

步骤7

出锅

香煎带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-29

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
分类： 香 煎 下饭菜 下酒菜 宴客菜
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