来自秋天的一份南瓜发糕，请查收~

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一份南瓜发糕的用料

南瓜 300克 中筋面粉 250克
牛奶 100克 白砂糖 30克
干酵母 3克

一份南瓜发糕的做法

来自秋天的一份南瓜发糕，请查收~的做法图解1

步骤1

食材准备好。
来自秋天的一份南瓜发糕，请查收~的做法图解2

步骤2

南瓜放进凯度蒸烤箱，使用纯蒸模式，100℃蒸15分钟。
来自秋天的一份南瓜发糕，请查收~的做法图解3

步骤3

南瓜蒸熟取出，加入白砂糖，压成泥。
来自秋天的一份南瓜发糕，请查收~的做法图解4

步骤4

南瓜泥中加入牛奶，搅拌均匀，再加入干酵母，搅拌均匀。
来自秋天的一份南瓜发糕，请查收~的做法图解5

步骤5

最后筛入中筋面粉，搅拌均匀之后把南瓜面糊倒进6寸的戚风模具里。
来自秋天的一份南瓜发糕，请查收~的做法图解6

步骤6

在南瓜面糊上摆上红枣做点缀。
来自秋天的一份南瓜发糕，请查收~的做法图解7

步骤7

放进凯度蒸烤箱，使用发酵功能，40℃发酵30分钟，发到两倍大。
来自秋天的一份南瓜发糕，请查收~的做法图解8

步骤8

发酵完成之后，使用纯蒸功能，100℃蒸40分钟，出炉后切件，即可食用。

一份南瓜发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-29

©本菜谱的做法由 凯度蒸烤箱食谱 编写，未经授权不得转载
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