钢锅蒸玉米的技巧

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Dandelion_蒲公英
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技巧的用料

玉米 适量 盐 5克
水 尽量多一点

技巧的做法

步骤1

最好提前用盐水将洗过的玉米浸泡30分钟

步骤2

开大火将钢锅中的水煮沸

步骤3

将浸泡过的玉米放入钢锅中盖上锅盖大火蒸25分钟即可

技巧的烹饪技巧

★记住蒸完以后关火用余温继续闷5分钟，这样可以让玉米拿出来后表皮不皱巴巴的 ★步骤一可以省略，不过用盐水浸泡过的玉米蒸出来会更香甜 ★普通嫩的甜玉米水开后中火蒸20分钟就OK啦！如果是粘玉米，建议蒸25-30分钟哦。 ★泡玉米的时候水多盐就多放一点，量自行调整，多一点少一点无所谓
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-29

©本菜谱的做法由 Dandelion_蒲公英 编写，未经授权不得转载
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